紫菜怎么凉拌紫包菜

　　凉拌紫菜包菜的做法如下：

　　材料：

　　紫菜

　　紫包菜

　　葱花

　　生姜末

　　醋

　　酱油

　　盐

　　糖

　　香油

　　芝麻

　　步骤：

　　1.将紫菜用温水泡软，沥干水分。

　　2.紫包菜对半切开，去除硬梗，洗净后切成细丝。

　　3.在碗中加入2汤匙醋、2汤匙酱油、1小匙盐、1小匙糖、1汤匙香油和少量生姜末，搅拌均匀。

　　4.将紫菜和紫包菜丝放入碗中，加入葱花和芝麻，搅拌均匀。

　　5.将凉拌好的紫菜包菜放入冰箱冷藏30分钟左右，让其入味。即可享用。

　　温馨提示：

　　1.紫菜不要用开水泡，否则会破碎。

　　2.酱料中的生姜末可以根据个人口味添加或省略。

　　3.香油和芝麻是为了提升口感和香气。