对于胃不好的人，可以选择一些清淡、易消化的食材炒菜，如鸡蛋、豆腐、青菜、黄瓜、南瓜等，使用少量油，不要加过多的调料，以盐和少量生抽为主，避免刺激性的调味料和辣椒等刺激性食物。也要控制食物的用量，避免过量食用。
3、多吃做熟的软嫩蔬菜，日常可以多吃煮娃娃菜、炒冬瓜、蒸胡萝卜这类质地偏软的蔬菜，吃蔬菜尽量做熟做软再吃，少吃冰的生蔬菜沙拉、大量生凉拌菜，也不要一次性吃太多芹菜、韭菜这类粗硬纤维含量高的蔬菜，不然很容易刺激肠胃，引发腹痛、腹胀或者腹泻的不适。
