电压力锅炖玉米排骨汤

　　食材：

　　玉米 2根

　　排骨 500克

　　胡萝卜 1根

　　洋葱半个

　　姜适量

　　盐适量

　　料酒适量

　　黑胡椒粉适量

　　清水 适量

　　步骤：

　　1、玉米去壳洗净，切成两半，排骨泡水洗净备用。

　　2、胡萝卜洗净，去皮切块，洋葱去皮洗净切块。

　　3、锅中放入适量油，烧热后加入姜片和洋葱煸炒出香味。

　　4、加入排骨煸炒至断生。

　　5、加入料酒，翻炒至酒精挥发。

　　6、加入胡萝卜和玉米，加适量清水没过所有食材。

　　7、加盖压电压力锅，选择高压模式炖煮30分钟。

　　8、炖好后放凉，打开锅盖后加盐和少许黑胡椒粉调味即可。