海米可以和蔬菜、肉类一起炒,常见的搭配有:
- 芹菜炒海米
- 青椒炒海米
- 鸡蛋炒海米
- 瘦肉炒海米
- 豆腐炒海米
- 虾仁炒海米
- 青笋炒海米
- 菠菜炒海米
根据不同的口味和喜好,可以尝试不同的搭配,让海米的美味更加丰富多样。
3.海米+鸡蛋:蛋白质互补的经典搭配海米与鸡蛋的组合堪称“营养双保险”。这道面食通过包裹的方式减少海米在烹饪中的营养流失,同时韭菜的粗纤维能促进肠道蠕动。