早餐黑米搭配一些高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、豆类、坚果等，以增加饱腹感和营养价值。也可以加入一些水果或蔬菜，如蓝莓、草莓、香蕉、西瓜、菠菜等，增加食物口感和营养素的种类。同时可以考虑加入一些调味料，如蜂蜜、红糖、姜粉、肉桂粉等，使早餐更具口感和健康价值。
早餐银耳汤最好搭配碳水类主食、蛋白质类食物和清爽小菜，既能补全营养，又能兼顾饱腹感和适口性，适配大多数人的早餐需求。银耳汤本身水分多、碳水含量低，单独喝很快就会饿，搭配碳水才能撑住一上午的工作学习。
