干柴鱼皮怎么炒才好吃呢

　　以下是干柴鱼皮的炒法：

　　材料:

　　- 干柴鱼皮

　　- 蒜末

　　- 青葱

　　- 辣椒

　　- 酱油

　　- 盐

　　- 糖

　　- 油

　　做法:

　　1. 将干柴鱼皮用水泡软，切成小块。

　　2. 锅中倒油，加入蒜末、青葱和辣椒煸炒出香味。

　　3. 加入干柴鱼皮翻炒，加一点酱油、盐和糖调味。

　　4. 炒至干柴鱼皮变脆，颜色变深，即可出锅。

　　小贴士：可以用干柴鱼皮烤饼干或者做成面包屑，也可以加入热水中煮面配菜。