如果是冷冻的汤圆，可以先放入开水中烫一下，然后再用微波炉或蒸锅加热一下即可。如果是已经煮熟的汤圆，可以直接用微波炉或蒸锅加热，也可以放入锅中加入适量的水再煮一下。无论哪种方法，要保持火力适中，防止汤圆煮散。
汤圆煮不熟基本是冷冻汤圆未提前解冻、下锅方式不对、火候把控不当这几个常见原因造成的。3.火候和煮制时间把控不对。
