百合熬粥的做法：
材料：百合30克、糯米100克、水适量。
步骤：
1.将百合用清水泡发3小时，洗净泡水备用；
2.将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡半小时备用；
3.将糯米放入电饭锅中，加入适量清水（约2杯水），煮开后转小火熬煮，约30分钟后加入百合，继续熬煮15-20分钟至糯米烂熟，粥汁变得稠稠的，关火。
4.加入适量白糖调味即可。
小贴士：
1.百合熬粥时，不建议将百合与糯米一起煮，因为百合会让糯米煮得太稠，建议先煮熟糯米后再加入百合；
2.百合熬粥中加入的糯米可以使用糯米粉代替，熬制时间也可以更短一些；
3.加白糖的份量根据个人口味决定，也可以加入其他辅料，如红枣、桂圆等，增加口感。
