银耳汤加枸杞的具体时间因人而异，一般建议在煮银耳汤时最后10~15分钟加入适量的枸杞。枸杞的加入可以起到补益肝肾、明目等作用。但如果患有肝肾疾病或者体内有湿热等情况，则不建议加入枸杞。建议在食用前先咨询医生或专业营养师的建议。
炖银耳汤的时候，梨子要在银耳炖至软烂出胶、出锅前15-20分钟再放，不建议一开始就和银耳同炖。3.梨子下锅后保持中小火炖煮15-20分钟就够了，喜欢吃偏软口感可以多炖5分钟，出锅前再加冰糖搅匀融化就可以享用，煮出来的银耳汤清甜不腻，梨子也能保留合适的口感。
