韭菜为什么要叫韭菜

　　其实，韭菜的名称来源于其生长特性。韭菜属于多年生草本植物，根系发达，能够在土壤中持续生长。而韭菜的叶子长而细，像一束长长的“菜”一样。人们把这种长长的、容易生长的植物称为“韭菜”。在股市交易中，韭菜用来形容不懂投资基本知识的新手或者容易被市场情绪和行情影响的投资者。