牛奶银耳汤可以随时喝，不过在饭后或饥饿时喝，可以有效地补充营养和滋补身体。如果你想用牛奶银耳汤来调节睡眠，可以在睡前喝一杯，有助于放松身心，帮助入眠。夏天喝牛奶银耳汤可以清热解暑，冬天喝可以保暖养生。
炖银耳汤的时候，梨子要在银耳炖至软烂出胶、出锅前15-20分钟再放，不建议一开始就和银耳同炖。3.梨子下锅后保持中小火炖煮15-20分钟就够了，喜欢吃偏软口感可以多炖5分钟，出锅前再加冰糖搅匀融化就可以享用，煮出来的银耳汤清甜不腻，梨子也能保留合适的口感。
