包菜炒五花肉怎么做好吃

　　材料：

　　五花肉200克，包菜1/4个，葱姜适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量，生抽适量，油适量

　　步骤：

　　1. 五花肉切成薄片，加入料酒和盐腌制10分钟。

　　2. 包菜切成小块，葱姜切碎备用。

　　3. 热锅冷油，放入五花肉煸炒至变色。

　　4. 加入葱姜爆香，然后加入包菜炒匀。

　　5. 加盐、酱油、料酒、糖、生抽调味。

　　6. 炒至包菜变软糯，五花肉入味即可。

　　小贴士：

　　1.五花肉可以提前腌制一段时间，更加入味。

　　2.包菜煮熟后再炒更容易入味。

　　3.调味时要适量，以免过咸或过甜。