包菜炒五花肉怎么做好吃

  材料:

  五花肉200克,包菜1/4个,葱姜适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,糖适量,生抽适量,油适量

  步骤:

  1. 五花肉切成薄片,加入料酒和盐腌制10分钟。

  2. 包菜切成小块,葱姜切碎备用。

  3. 热锅冷油,放入五花肉煸炒至变色。

  4. 加入葱姜爆香,然后加入包菜炒匀。

  5. 加盐、酱油、料酒、糖、生抽调味。

  6. 炒至包菜变软糯,五花肉入味即可。

  小贴士:

  1.五花肉可以提前腌制一段时间,更加入味。

  2.包菜煮熟后再炒更容易入味。

  3.调味时要适量,以免过咸或过甜。

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