茴香含有较强的芳香气味，而虫子通常会被香味吸引，因此茴香也会吸引一些虫子。茴香内含有一些化合物，如茴香酮等，具有一定的杀虫作用，可以抵御一些虫子的侵害。在种植茴香时，注意保持周围的卫生和防止虫害的发生，也可以减少虫害的影响。
茴香和香菇完全可以一起包饺子，搭配起来风味和谐好吃，不存在任何食用禁忌。茴香含有丰富的膳食纤维、维生素和天然挥发油，香菇富含多种人体必需氨基酸、香菇多糖和矿物质，二者的营养成分不会生成对人体有害的物质，搭配食用反而能补充更全面的营养。
