材料：
1个雪梨，1块冰糖，20克银耳，适量清水
步骤：
1.将银耳用清水泡发至膨胀，泡发时间约为1小时。
2.将泡发好的银耳剪去根部，用手撕成小块备用。
3.将雪梨去皮、去核、洗净，切成小块，备用。
4.将适量清水倒入电饭煲中，并将银耳和雪梨放入电饭煲里。
5.加入1块冰糖，盖上盖子，按下煮饭键开始烹饪。
6.等电饭煲自动跳到保温档后，再煮10-15分钟即可。
7.最后将煮好的冰糖雪梨银耳汤倒入碗中，即可享用。
雪梨银耳汤作为经典润燥汤品，常被用于缓解秋燥引发的咽喉干痒、干咳等症状。若在此基础上加入金桔，不仅能提升汤品的口感层次，更能强化其养生功效。此法可充分释放银耳胶质，使汤汁浓稠清甜。
