脾胃虚寒患者适量食用大葱是可以的，但是应注意掌握食用量，不要过量。大葱属于辛温之品，多吃容易引起上火，对于脾胃虚寒患者来说会造成负担。建议在烹调中适量加入，可以增加菜品的味道，有助于促进消化。脾胃虚寒患者还应注意饮食调理，增加营养摄入，适当多食用一些温补食材，如生姜、红枣等。
脾胃虚寒是中医常见证型，表现为胃脘冷痛、四肢不温、大便溏薄等症状，多因饮食生冷、久病体虚或外感寒邪所致。恢复脾胃功能需从饮食、运动、情绪等多维度综合调理。用药期间忌食绿豆、萝卜等解药性食物，出现口干等上火症状需及时调整。
