田螺和螺蛳是两种不同的腹足纲软体动物。它们的主要区别在于外形和栖息环境。
外形方面,田螺比螺蛳小,壳形状也不同。田螺的壳比较圆润,呈圆锥形,而螺蛳的壳较扁平,呈螺旋形。田螺的身体柔软,没有明显的呼吸管,而螺蛳则有明显的呼吸管。
栖息环境方面,田螺多生活在淡水环境中,如水田、河流等,而螺蛳则多生活在河流、湖泊、池塘等淡水环境和海洋中。
在食用上,热爱食用的田螺和螺蛳味道不同,田螺味道清淡,螺蛳味道更为浓郁。

对于大多数没有特殊口味偏好的普通人来说,花甲米线更好吃,接受度和日常食用体验都远胜过螺蛳粉,只有痴迷特殊臭香风味的小众爱好者才会更偏爱螺蛳粉。花甲米线的鲜香味很柔和,鲜咸带点辣的口感不齁不腻,哪怕一周吃个两三次当工作餐也不会觉得烦,吃完胃里也舒服。