汤圆加鸡蛋怎么煮好吃

　　1. 准备好食材：汤圆、鸡蛋、水

　　2. 将水煮开，加入少量盐

　　3. 把汤圆放入水中，煮1-2分钟，直到浮起来为止

　　4. 把鸡蛋打散，加入少量盐和胡椒粉搅拌均匀

　　5. 把鸡蛋液倒入煮好的汤圆中，搅拌均匀

　　6. 等鸡蛋稍微凝固后，轻轻翻动汤圆，让鸡蛋液均匀包裹在汤圆上

　　7. 继续煮1-2分钟，直到鸡蛋液完全凝固

　　8. 关火，捞出汤圆加鸡蛋，可以加入少量葱花和香菜叶点缀，美味可口。