桂鱼和桂花鱼有没有区别

　　桂鱼和桂花鱼是同一种鱼，都是指黄鳍鱼科的一种常见海水鱼类。桂花鱼是因为其肉质细嫩，有桂花的香气，所以得名。而桂鱼通常是指运输中添加桂木或桂皮等香料后产生的香味，因此也叫做“香鲈鱼”。桂鱼和桂花鱼只是因为加工或烹饪方式不同而得到不同的名称，实际上是同一种鱼类。