马蹄海带排骨汤的做法

　　材料：

　　1、排骨500克

　　2、马蹄250克

　　3、海带250克

　　4、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量

　　5、清水适量

　　步骤：

　　1、将排骨洗净，放入开水锅中煮5分钟后捞出洗净备用。

　　2、将马蹄去皮去芯，切成块，海带洗净切成条状备用。

　　3、热锅凉油，下葱姜爆香。

　　4、倒入排骨，煸炒至变色。

　　5、加入清水，放入料酒，烧开后撇去浮沫，煮10分钟后将马蹄和海带放入煮10分钟。

　　6、放入盐、胡椒粉调味，煮至马蹄软烂即可。