有胃病的人应该遵循以下饮食原则：
1. 少量多餐：每日应分成5-6餐，每餐量应适中，不宜一次进食过多。
2. 避免刺激性食物：如辛辣、油腻、酸甜、烟酒等。
3. 避免过冷、过热的食物：尽量选择温热的食物，不要吃过于冷或过于热的食物。
4. 均衡营养：应摄取适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
以下是胃病患者可以选择的一些食物：
1. 稀饭、面条、馒头等软食。
2. 清淡的汤羹，如豆腐、萝卜、南瓜等。
3. 鸡肉、鸭肉、鱼肉等，不要选择油腻的部位。
4. 水果可选择苹果、香蕉、葡萄、橙子等，不要吃刺激性水果。
5. 蔬菜可选择菜花、南瓜、黄瓜、胡萝卜等，避免生吃沙拉。
6. 米粉、粥类食物，如南瓜粥、稀饭等。
7. 牛奶、豆浆等可以适量饮用。
胃病患者应该根据自己的病情选择合适的食物，避免刺激性食物和大量进食，保持健康饮食习惯。
