吃了益生菌后出现轻微的肠鸣声是正常的，益生菌会促进肠道内的气体生成和排泄，从而引起肠鸣声。但如果肠鸣声过于明显或伴随着其他不适症状，如腹泻、腹痛等，就需要就医检查是否存在肠道疾病。
吃了过期面条后的反应出现时间不固定，多数人会在几十分钟到24小时内出现不适，少部分人会1~3天发作，也有人吃了之后不会出现任何不良反应。
