要保存楼房地瓜时间长，需要注意以下几点：
1. 清洁和晾干：将土壤和杂质清洗干净后，将地瓜晾干，尽量减少水分。
2. 通风干燥：将地瓜放在通风良好的地方晾干，避免阳光直射。
3. 降温保鲜：将地瓜存放在温度为10-15℃、湿度为80-95%的地方，如地窖、冰箱等，可以延长保存时间。
4. 分装保存：将地瓜分装到塑料袋或保鲜膜中，避免与其他蔬菜混放。
地瓜保存的关键是尽可能减少水分，并保持适宜的温度和湿度条件。如果保存得当，地瓜可以保存数周至数月之久。
我们日常提到的红薯和地瓜其实是两种完全不同的植物，国内多数南方地区俗称的红薯就是旋花科番薯，北方不少地区口中的地瓜实际是豆科凉薯，二者核心区别如下：1植物属性完全不同。
