山东大葱配什么酱

　　山东大葱可以搭配多种不同的酱料，以下是几种常见的搭配：

　　1. 蒜泥酱：将蒜末和葱末搅拌均匀，加入酱油、醋、辣椒油和花生油搅拌即可。

　　2. 豆腐乳酱：将豆腐乳捣碎，加入少许豆腐乳汁、醋、糖、酱油和花生油搅拌。

　　3. 芝麻酱：将芝麻酱、酱油、糖、醋、蒜末和香油混合搅拌。

　　4. 辣椒油：将辣椒油、酱油、糖、醋、花椒粉和葱末混合搅拌。

　　5. 酱油蘸料：将酱油、醋、糖、蒜末和葱末混合搅拌即可。

　　以上酱料均可根据个人口味进行调整。