以下是制作顿猪排的简单步骤：
材料：
- 猪排（可以是一整块或切成小块）
- 面包屑
- 鸡蛋
- 牛奶
- 盐和黑胡椒
步骤：
1. 将猪排冲洗干净并擦干水分。
2. 在一个碗中，打入鸡蛋并加入牛奶，用叉子搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将面包屑和盐、黑胡椒混合在一起。
4. 将猪排依次浸泡在鸡蛋混合物和面包屑混合物中，确保每个猪排完全裹上面包屑。
5. 在烤盘上铺一层烤纸，将猪排放在上面。
6. 预热烤箱至200度，放入猪排并烤10-15分钟，直到猪排熟透和金黄色。
建议搭配一些蔬菜和调味汁一起享用。
猪排和牛排是可以一起炖的。2需要根据两种肉的特性调整下锅顺序，猪排尤其是带骨猪排，肉质更耐炖，需要更长时间才能炖到软嫩脱骨，而牛排久炖很容易发柴变老，一般可以先把处理好的猪排下锅炖40分钟左右，再放入切分好的牛排继续炖15到20分钟就刚好。
