紫萝卜怎么吃有营养

　　紫萝卜可以生吃，切成薄片或者丝状，搭配其他生菜一起沙拉食用，口感脆爽。

　　也可以将紫萝卜切成小块，加入炒菜或者炖汤中，增添色彩和口感。

　　紫萝卜富含维生素C、钾、纤维素等营养成分，能够促进消化、保持肠道健康、降低血压等，适当食用有益健康。