糖醋排骨的热量取决于所用的配料、烹饪方法和分量等,以下是一盘典型的糖醋排骨(300克)的大致热量:
热量:390千卡
蛋白质:29克
脂肪:16克
碳水化合物:32克
纤维素:1克
糖:25克
钠:875毫克
烹饪方法和食材会影响到糖醋排骨的营养成分和热量,这个数字只能作为参考。
想要泡出又脆又好吃的糖醋白萝卜,核心要选新鲜不糠心的萝卜、腌前充分杀水挤干,再用冰过的糖醋汁冷藏浸泡,就能成品脆爽酸甜不发软。