肠道细菌产生的B12主要由人体的小肠吸收。B12需要结合一种被称为内因子的蛋白质,内因子由胃部细胞产生。在胃部食物消化的过程中,B12被释放并结合到内因子上。内因子/B12复合物随后进入小肠,在那里B12被吸收并输送到血液中,最终被运输到需要的组织和器官。如果肠道细菌产生的B12无法被吸收,则可能会导致缺乏B12的症状。
1.运动员肠道菌群的独特优势运动员的肠道菌群与普通人有显著差异,核心特征是菌群多样性更高且健康相关菌群富集。2.运动如何“改造”肠道菌群运动对肠道菌群的调节是双向且动态的。