冻海参的内脏部分需要清洗干净才能食用。以下是清洗冻海参内脏的步骤：
1. 将冻海参泡在温水中，约30分钟至1小时。这样可以使海参缓慢解冻，并让内脏露出来。
2. 把海参的口部切开，用手指轻轻地将内脏从海参身上拉出来。
3. 将内脏表面的黑色物质用手指或清洁刷子轻轻擦洗干净。
4. 用清水冲洗海参和内脏，确保***清洗干净。
5. 将清洗干净的内脏塞回海参身体里，重新封好口部，即可准备烹调。
清洗海参内脏时要轻柔，避免损伤海参的身体结构。应该在冻海参解冻后立即清洗，不要将其放置太长时间，以免海参变质。
同等原料品质的前提下，正规干海参比高压海参保留的营养更完整，整体营养价值更高。而正规合格的干海参没有额外添加，除去水分之后几乎都是海参的干物质，换算成相同干重对比，干海参的营养含量远高于高压海参。
