如果您不想将调料包打开，您可以直接将它们放入锅中，然后加入适量的水和排骨一起炖煮。这样可以确保调味料均匀地分布在食材中，并且可以达到更好的口感和味道。如果您希望根据自己的口味来调整调料的量或加入其他调味料，可以把调料包打开并将其中的配料逐一加入。
清炖排骨汤主打原汁原味，只需要几种简单基础调料提味去腥就够，核心用到生姜、料酒、葱段、食盐、白胡椒五种调料，不用放酱油、八角这类重口调料抢鲜。
