河粉的热量相对较低，而方便面的热量相对较高。方便面中含有较多的油脂和添加剂，而河粉则是由米粉制成，不含油脂和其他添加剂。当然具体的热量水平还要看不同品牌和口味的具体情况。
2添加新鲜营养食材：煮面的时候额外加足量新鲜食材补营养，先煮鸡蛋、虾仁、瘦牛肉片这类优质蛋白，快出锅前再放青菜、菌菇、番茄这类新鲜蔬果，既补充了膳食纤维、蛋白质和维生素，也能增加饱腹感，避免吃下过量面饼。
