食物先消化。当我们吃下食物时，它会进入胃中，经过化学反应和机械运动，开始消化的过程。水则会被吸收进入血液循环系统中。在某些情况下，例如在饭前喝水，水可能会在胃中停留更长时间，这会影响胃的消化能力。
想要养胃肠，日常可以多吃发酵类食物、护黏膜的根茎类食材、温和谷物这几类食物，都能起到不错的养护作用。发面面食比死面的好消化很多，胃酸偏多的人吃还能中和部分多余胃酸，不会给肠胃添负担，无糖酸奶还能改善轻微的便秘、消化不良问题。3熬煮软烂的温和谷物。
