早上面条可以搭配以下菜品：
1. 鸡蛋：可以煮成茶叶蛋、水煮蛋、卤蛋等多种方式。
2. 蔬菜：青菜、菠菜、豆芽、番茄等，可以烫熟或者生吃。
3. 豆腐：可以切成丁状或者切片，再加上黄瓜、胡萝卜、香菜等蔬菜拌凉拌。
4. 火腿肠：可以切成薄片，或者切成丁状再炒。
5. 酱菜：可以用腌制好的泡菜、咸菜等调味，增加面条的口感。
自己擀面条切起来很简单，擀好面皮后做好防粘再折叠，用普通菜刀按想要的粗细改刀就行，新手也能轻松操作。3：全部切完后，抓着叠好面块最开头的面皮角，轻轻拎起来慢慢抖开，把面条上多余的干面粉抖掉，整理好就能直接下锅煮了。
