牛肉炖土豆可以选择一些适合慢炖的部位，比如牛腩、牛蹄筋、牛尾等。这些部位的肉质比较韧性，经过慢炖后口感会更加软嫩、香浓。牛腩的肉质比较厚实，炖煮过程中容易入味，是比较常见的选择之一。
黄豆富含植物蛋白，小米则养胃易消化，两者一起煮粥，口感绵软又香浓。2.黄豆加玉米，粗粮搭配更健康黄豆和玉米一起煮粥，那叫一个实在！3.黄豆配燕麦，低脂又饱腹想控制体重的话，黄豆和燕麦煮粥准没错！
