电饭煲煮米饭的时间会因不同的品牌、型号和米种而有所不同。白米煮熟的时间大约为20至30分钟,糯米煮熟的时间大约为40至50分钟。根据电饭煲的使用说明书上的指示进行操作。米饭干烤的程度也会因煮的时间、火候和水量等因素而有所不同。
用电饭煲完全可以做出肉质脱骨不柴、汤头鲜浓无腥的排骨汤,掌握几个小窍门就能轻松做好。1、预处理去腥提鲜的窍门:选带一点脆骨的新鲜肋排或者腔骨,最好买完当场现剁,不要放久了再做。