糯米和白米哪个营养更好

　　糯米和白米都有不同的营养成分。糯米含有较高的碳水化合物和蛋白质，以及一些维生素和矿物质；而白米则较低。白米经过加工去除了其外层和胚芽，因此缺乏许多重要的营养素，包括纤维、维生素B和矿物质等。糯米的营养含量略高于白米。如果结合其他食物一起食用，两种米都可以作为健康饮食的一部分。