晚上应该选择轻盈易消化的食物，同时也要保证营养均衡，例如：
1. 蔬菜沙拉：蔬菜如菠菜、生菜等加上一个鸡蛋或一些鸡肉丝，配以橄榄油或低脂酸奶做成的沙拉，营养丰富，易消化。
2. 鱼类：鱼类营养丰富，不但易于消化，还富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素矿物质。
3. 豆腐：豆腐含有优质蛋白质和多种氨基酸，易于消化吸收，能够清热解毒。
4. 燕麦片：燕麦片含有丰富的膳食纤维和高质量蛋白质，能够帮助消化并让你感到饱腹。
5. 蔬菜汤：蔬菜汤不仅营养丰富，还能够提供足够的水分，有利于消化。
1.酸味食物来开胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌，像山楂糕、酸梅汤、柠檬水这些，老人饭前喝两口，或者吃两片山楂片，胃口立马就“醒”过来啦！老人每天喝杯酸奶，或者吃两口泡菜，肠胃舒服了，吃饭自然有滋味。
