糯米和酒米不同。糯米是一种粘性较强的米，主要用于制作糯米饭、粽子等传统的中国食品。而酒米是一种专门用于酿造酒的米，通常含有更高的淀粉含量和较少的蛋白质，以获得更好的酿酒效果。两者适用的场合和用途不同。
五常香糯米是东北糯米里的细分优质品种，二者属于包含与被包含的关系，核心区别体现在产地范围、品质口感、市场定位三个方面。
