1. 用清水将海螺洗净，去掉表面的泥沙和污渍。
2. 然后用盐水浸泡，浸泡时间为30分钟左右，目的是去除海螺体内的异味和杂质。
3. 再次清洗海螺，用清水冲洗干净，让其表面干燥。
4. 取一个清洁的锅，加入适量清水，放入海螺，加入少量姜片和料酒，水开后中火煮5分钟。
5. 煮好后捞出，用清水冲洗，让其表面干燥即可。
注意：清洗海螺时一定要注意卫生，确保海螺洗净干净，避免食用后产生不良反应。
吃完海螺后可以吃草莓吗?当然，若是说吃海螺会不会中毒，那么往往是对海螺不了解的人，误吃了海螺不能吃的部位了，很容易引起不适的，尤其是海螺脑不能吃哦。
