1. 烤肉:烤猪肉、牛肉或鸡肉与煮玉米配合,味道十分美妙。
2. 炸鸡:将煮好的玉米配上炸鸡肉,口感就像是在享受快餐里的玉米棒。
3. 炒饭:将煮好的玉米与蛋炒饭一起翻炒,健康美味。
4. 沙拉:将煮好的玉米与生菜、西红柿、黄瓜等一起做沙拉,简单快速。
5. 海鲜:煮好的玉米与虾、蟹肉或贝类相伴,营养美味。
只要选对玉米做好预处理,控制好水温火候和煮制时长,就能煮出完整不开花的玉米。煮好后要立刻把玉米捞出来沥干,不要一直泡在热水里,余温会让玉米粒继续吸水,也容易泡到开花。