新鲜百合的保存方法如下：
1. 首先将百合中的泥土和污垢清洗干净，用厨房纸巾轻轻地擦干。
2. 将百合的叶子和花瓣分别切开，去除花蒂部分。
3. 取一个保鲜袋，并在袋子内部喷一些水，将百合置于袋子中。
4. 将整个保鲜袋口封紧，在冰箱的最低温度处存放。
5. 在百合的保鲜袋内添加一些湿剂可以使保鲜时间更长。
通过这些步骤，您可以成功地将新鲜百合保存更长时间。
新鲜百合最适合煮清甜润燥的鲜百合银耳莲子汤，做法简单不抢味，还能保留百合的脆嫩清香气，具体做法如下。2.慢炖出胶：把处理好的银耳、莲子、红枣一起放进砂锅，加足够量的清水，大火烧开后转最小火慢炖40-60分钟，炖到银耳变得黏糊出胶就可以。
