白罗白萝卜腌制步骤：
1.将白罗白萝卜切成薄片或丝。
2.在容器中加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
3.将白罗白萝卜放入容器中，搅拌均匀，让盐和糖均匀覆盖在白罗白萝卜上。
4.加入适量的米醋或鲜橙汁，再加入一点点酱油，继续搅拌均匀。
5.用保鲜膜封住容器，放入冰箱腌制2-3小时或过夜。
6.取出后，可以加入葱姜蒜、红辣椒、芝麻等调料进行调味。
7.即可享用美味的腌制白罗白萝卜。
想要腌出脆爽开胃、酸辣够劲的泡椒酸辣白萝卜，选新鲜不糠心的白萝卜、提前杀水控干、把握好酸甜比例再冷藏密封腌制，就能做出好吃的成品。
