可以一起吃。鹌鹑蛋和红薯都是营养丰富的食材，可以搭配食用。鹌鹑蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养，而红薯则富含膳食纤维和各种维生素，可以帮助消化和提高免疫力。红薯热量较高，建议适量食用。
想要红薯水煮熟得更快，提前改刀处理配合开水下锅，就能大幅缩短煮制时间。2.切好的红薯放进凉水里浸泡10到15分钟，泡出表面游离的淀粉，既能避免煮出来浑汤，还能让红薯提前吸入水分，内部升温速度会比直接下锅更快，能缩短3到5分钟的煮制时间。
