水果萝卜是一种很健康、美味的沙拉,主要由水果和萝卜丝组成。以下是制作水果萝卜的步骤:
材料:
1个红萝卜
1个青萝卜
1个苹果
1个橙子
1个柚子
适量蜂蜜
适量柠檬汁
步骤:
1.将红萝卜和青萝卜洗净,去皮后切成细丝,放入大碗中。
2.将苹果去皮,切成小块,放入碗中。
3.将橙子和柚子去皮,把每个果皮的白色部分切掉,然后将果肉切成小块,放入碗中。
4.将适量蜂蜜和柠檬汁混合在一起,倒入碗中的水果和萝卜丝中,拌匀。
5.放入冰箱冷藏半小时后食用即可。
温馨提示:
1.萝卜丝可以根据自己的口味选择红萝卜、白萝卜或青萝卜等。
2.水果的选择也可以根据自己的口味自由搭配。
3.可以根据个人口味增加或减少蜂蜜和柠檬汁的用量。

1.选肉是关键别图便宜买纯瘦肉多的五花,得挑肥瘦相间、层次分明的,最好带点雪花纹理。肥肉能炖出油润感,瘦肉吸饱汤汁才不柴。肉遇热收缩,血水锁在里头,炖出来腥还柴。捞出来用温水冲,别用凉水激,不然肉质变硬,怎么炖都软不了。