冻北极虾可以炒、煮、烤等多种方法制作。以下是一些常见的做法：
1. 炒：先将虾解冻，用油热锅，加入大葱、姜片、蒜末等调料炒香，再加入虾翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。
2. 煮：将虾解冻后放入开水中煮3-5分钟，取出沥干水分。可沾上自己喜欢的调料或蘸酱汁。
3. 烤：将虾解冻后剥壳，切开背部，取出虾线，用盐、黑胡椒等调味料腌制后放入烤箱中烤制，或者用烤盘烤制至金黄。
4. 烩：用虾、豆腐、蔬菜等材料一起烩制，加入调味料煮热后即可。
无论采用哪种做法，都可以在烹饪过程中加入自己喜欢的调料，如辣椒、花椒、咖喱等，使口感更加丰富。
