肠胃不好的人可以适量地食用海参,因为海参富含胶原蛋白和多种氨基酸,有助于消化系统的恢复和保护。海参还含有丰富的矿物质和微量元素,如锌、铁、硒等,有利于促进肠胃功能的改善。由于每个人的肠胃状况不同,食用海参前咨询医生或营养师的建议,以确定适合个人的食用量和频率。还应注意海参的烹饪方法,避免辛辣、刺激性的调料,以免对肠胃造成刺激。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参,冷藏是最佳选择。若需运输,可将海参放入保温箱,底部铺满碎冰,顶部覆盖保温层,可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态,若发现冰块融化过快或海参体表发黏,需立即处理。