调理肠胃不好的食物

　　肠胃不好的人群，可以通过多吃温和软烂、低刺激好消化的食物减轻肠胃负担，辅助改善肠胃状态，但食物不能替代药物治疗肠胃疾病，如果有器质性病变一定要及时就医。

　　1. 选好吸收的温和主食。日常可以多吃小米粥、发面馒头、蒸山药、蒸南瓜这类主食，这类食物要么质地软烂，要么经过发酵分解了部分难吸收的物质，不会给肠胃增加额外负担，其中山药、南瓜所含的黏蛋白还能帮助保护胃黏膜，比硬米饭、油饼、糯粽子这类难消化的主食更适合肠胃弱的人。

　　2. 吃对清淡好消化的优质蛋白。肠胃不好也要补充足够营养，尽量选蒸鸡蛋、温牛奶、嫩鲈鱼、去皮炖鸡胸这类脂肪低、好消化的蛋白来源，做法尽量选清炖、清蒸，少放辣椒、麻椒、重盐这类刺激性调味，不要吃肥肉、油炸肉、腌肉这类难消化又刺激的肉类，避免引发肠胃不适。

　　3. 吃做熟做软的温和蔬菜。尽量避免大量生吃生冷的蔬菜，或是吃太多粗纤维过硬的菜，比如生芹菜、冰沙拉这类，可以多吃炖娃娃菜、煮胡萝卜、蒸土豆这类质地软、纤维细的蔬菜，做熟后不仅好消化，也不会刺激肠胃黏膜，适合日常调理吃。