鱿鱼和蘑菇是可以一起搭配吃的。它们可以在菜品中一起烹饪，例如鱿鱼炒蘑菇、鱿鱼烩蘑菇等等。它们的口感和味道可以相互衬托，增添菜品的丰富度。鱿鱼富含蛋白质和维生素，而蘑菇含有丰富的纤维和维生素，对健康也有益处。鱿鱼和蘑菇可以作为美味和营养丰富的搭配食材。
1.泡发处理：干鱿鱼需提前用冷水浸泡12小时以上，中途换水2-3次去除盐分和杂质，确保彻底软化。2.馅料调制：将鱿鱼丁与韭菜、胡萝卜、香菇等时令蔬菜混合，按1:2比例搭配。蒸熟后趁热食用，鱿鱼弹牙、韭菜清香，搭配一碗小米粥更显鲜美。
