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黄瓜和芹菜哪个含粗纤维多

2021-06-09 15:26:23 浏览量:

  芹菜

  1、芹菜的粗纤维含量高,不是肉眼可见的蔬菜的筋,而是芹菜不管是叶子还是根茎都含有丰富的膳食纤维。特别是芹菜叶已经符合百克2克的标准,达到了2.2克。而且叶子的口感比根茎跟柔和,没有那么粗糙。

  2、黄瓜里面也有膳食纤维,水分大,是夏季必吃的蔬菜,但是黄瓜不属于粗纤维的食材。相比其他的根茎类,叶子菜,果实类的蔬菜,黄瓜的膳食纤维含量不高。

  在调理肠胃的过程中,可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的,日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境好消化好排便,肠胃更添活力。