人没有胃依然可以生存。

1. 现代医学已经有成熟的全胃切除+消化道重建技术,针对胃**等严重胃部疾病,会通过手术切除整个病变胃部,之后把食道直接和小肠吻合,重构完整的消化通路,不会让食物无法正常进入消化系统完成代谢。
2. 胃的核心功能只是储存食物、初步磨碎消化食物,人体绝大多数营养物质都是依靠小肠吸收,原本胃负责的初步消化工作,也可以通过口腔充分咀嚼、小肠分泌的消化酶替代完成,身体会逐渐适应无胃的状态,正常完成营养吸收。
3. 无胃人群只要遵医嘱调整饮食结构和习惯,坚持少食多餐、吃细软好消化的食物、按需补充维生素和矿物质,完全可以长期生存,不少全胃切除后的患者,术后生存期都能达到十几年甚至数十年,可以正常进行日常工作生活。

想要炒田螺好吃入味,只要做好提前处理泥沙、提前去腥、焖煮吸味三步就能做出鲜香味足、一吸就出肉的入味田螺。吐沙完成后用老虎钳剪掉田螺尾部的尖,剪完反复搓洗3遍沥干水分,剪尾既方便入味,吃的时候也更容易吸出螺肉。
