莲藕可以做成以下几种形式给幼儿食用：
1. 莲藕汤：将莲藕切成小块，放入锅中加水煮熟，加入少许盐和鸡精调味，煮至汤色浓郁即可。
2. 炒莲藕丝：将莲藕切成细丝，加入少许盐和油炒熟即可。
3. 糖拌莲藕：将莲藕切成小块，加入适量糖拌匀即可。此方法可使莲藕更加甜美可口，适合喜欢甜味的宝宝食用。
注意事项：
1. 给幼儿食用莲藕时，要确保莲藕煮熟烂，以免造成噎食。
2. 给幼儿食用莲藕时，也要根据宝宝的年龄和口感偏好适当调整口味。
香菇含有的酶类物质能分解食物中的大分子，帮助营养吸收，搭配莲藕的健脾功效，对腹胀、消化不良有辅助改善作用。排骨中的钙磷比例均衡，配合莲藕的锰元素参与骨基质形成，对骨质疏松、关节疼痛有预防效果。湿热体质者建议减少花生用量，避免加重体内湿气。
